オープンの記念にいただいた花たち、頑張って命を繋いでくれて、また花を開花させる準備にはいってくれました。
春から夏にかけての生命活動ですね。
人の体も春にかけて気が上に上がり、元気になってきますが、いきすぎると頭痛や自律神経の不調をきたします。

そんなときは香りの高いお茶で気の巡りを改善したり、柑橘系の食べ物で肝をいたわってあげてください。

BIS BALD
神戸市東灘区住吉本町2-20-21
TEL&FAX 078-940-0765
HP　https://bis-bald.jp/
メール　store@bis-bald.jp
火曜日、水曜日はお休みさせていただいています。
祝日は不定休です。
営業時間　10時30分~18時

#有機ナッツ #無漂白ドライフルーツ #国産ドライ野菜 #薬膳 #量り売り #ピーナッツバター #アガベシロツプ #薬剤師 #神戸市東灘区 #健康 #安心安全

今週のこれは山査子　さんざしです。

緊急事態宣言が延長され、なんとなく外にでにくい気がしてしまいますよね。
そうなると気になるのが体重、梅雨の季節もあるのでむくみも、、
そんなときには山査子のお茶をどうぞ。
山査子は瘀血を改善してくれるので、血圧の高い人、コレステロールが高い人などにもおすすめ。
また、血流を流すことで代謝がアップ、むくみをとったりしてくれます。
また、体重を落とすのも助けてくれます。

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我が家の決明子の芽がでました。

師匠にもらった炒る前の決明子、植物を育てるのが超絶下手くそな私なので、期待せずに子供が使わなくなった学校でもらった植木鉢にいれてみたら、なななんと！芽がでました。ちょっと嬉しい???

決明子は別名ハブ茶。目の不調改善や疲労回復、口内炎、腎臓病予防にも。お茶としてどうぞ

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棗もち

今日の中医学講座で先生に教えていただいたとっても簡単美味なおやつです。

材料はなつめと餅粉だけ
作り方は

1. なつめをお湯につけ、少し柔らかくしてから種をぬきとります。

2. 餅粉にお湯を適量入れて耳たぶくらいの固さに練ります

3. なつめの中に2を挟み、蒸し器で蒸すこと15分です。

あまりの美味しさに子供たちあっという間に完食です。

なつめは免疫力アップで補ってくれる力が強く、さらに餅も補ってくれる力があるので、老若男女食べて欲しいです。

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#薬膳食材レシピ #風邪を引きやすい #なんとなく疲れる

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体調別「風邪を引きやすい」についての情報をまとめました

私の師匠からの指導も入り、薬膳のお茶や食材などの種類を増やしてきています。
なかなか手に入らない物も量り売りでお買い求めいただけますので、試してみてよかったら自分なりのブレンドをされてもいいかと思います。
新しい発見があるかもです。

すてきな看板を作って頂きました

いつも楽しくお話させていただいているお客様にすてきな看板を作って頂きました。
なんとなんと、木彫りです。こんな細かい作業をありがとうございます。
もう感激です。
この看板に恥じないようなお店にしていきます。
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今週のこれ❗は、洛神花　
梅雨に入ってしまいましたね。
湿度が高いと体の中でも水分がこもりがち、そんなときには洛神花がおすすめです。
洛神花はハイビスカス、
実は、とっても優れもの、ビタミンCもポリフェノールもたくさん入っていて、美容にもとってもいいし、むくみも改善、さらにさらにコレステロール値も下げてくれるというすばらしいさ、お茶にしてどうぞ

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先生と作った蒸しケーキ、、、ｗｗｗ

師匠の中医師の先生のレッスンで蒸しケーキをつくりました。
コーンパウダーと小麦粉、砂糖、なつめ、ドライフルーツ、ドライイーストと材料はいたってシンプル。
でも、なにがどうなったのか、ちょっぴり失敗??
コーンの利尿作用、体の熱を取り除き、弱っている脾(胃腸)の働きを高める効果になつめの補い、免疫力をアップする効果が入った美味しいおやつのはずが、、ｗｗｗ
でも、なつめの使い方の勉強になりました。

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粋なおばあちゃま

杖をついて入ってこられたとても素敵なおばあちゃま。
『歯が悪くて、固くないものを』とボーロ、ロースト玉ねぎ、小粒のドライフルーツをほんのちょっとずつ、、
白ワイン?と日本酒?と一緒に食べたいの☺️と。
とても、素敵で粋なお話に心がほっこりしました。
こんな風にかっこよく歳を取りたいなぁと

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原稿作成中

薬剤師さんむけのHPサイトのコラムの原稿を作成中なのですが、このところ目がかすむ?と選んだ『菊花』
調べれば調べるほど目にいいやん❤️
帰経は肝と肺、肝は子宮などの生殖器、泌尿器と連係している上に眼や筋肉との関係が深いのです。
その大切な肝の余分な熱を取り除いてくれます。それにより、目のカスミやかゆみ、充血を取り除いてくれます。
また、発汗作用を持つので咳や鼻づまり、喉の痛みもとってくれます。
あと、頭痛やめまいにも、、、
小さくかわいいお花なのに優れものですね。

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