先生と作った蒸しケーキ、、、ｗｗｗ
師匠の中医師の先生のレッスンで蒸しケーキをつくりました。
コーンパウダーと小麦粉、砂糖、なつめ、ドライフルーツ、ドライイーストと材料はいたってシンプル。
でも、なにがどうなったのか、ちょっぴり失敗??
コーンの利尿作用、体の熱を取り除き、弱っている脾(胃腸)の働きを高める効果になつめの補い、免疫力をアップする効果が入った美味しいおやつのはずが、、ｗｗｗ
でも、なつめの使い方の勉強になりました。
BIS BALD
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