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2021.07.19

アーモンドミルクならぬ胡桃みるく

アーモンドミルクならぬ胡桃みるく

今話題のアーモンドミルクですが、いろんなナッツでつくってみるのもおもしろいですよね。
今回は胡桃でつくる胡桃みるくをご紹介

胡桃はアンチエイジング効果が高く、皮膚のカサつきをおさえてくれ、血流も改善する力があるので、高血圧の方にもおすすめ。もちろん美肌、美髪にも。
あと、脳の機能活性化も期待できるので、勉強頑張ってるひとにもおすすめ。

作り方は簡単
生の胡桃(100g)を一晩水につけて、それを軽く洗いミキサーの中に水(550cc)とともに投入?
そのままガーっと回してください。

出来上がり‼️お好みで甘味を足してくださいね

粒々入りで飲んでもおいしいし、さらさらがお好みの人は濾してくださいね。

BIS BALD
神戸市東灘区住吉本町2-20-21
TEL&FAX 078-940-0765
HP https://bis-bald.jp/
メール store@bis-bald.jp
火曜日、水曜日はお休みさせていただいています。
祝日は不定休です。
営業時間 10時30分~18時

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2021.06.10

人気のアーモンドミルクを手作り

人気のアーモンドミルクを手作り

今、話題沸騰のアーモンドミルク、意外と簡単に手作りできるのをご存じですか?
写真がへたくそ過ぎて申し訳ありませんが、、、

用意するのは 
生アーモンド(弊店では生アーモンドはオーガニックなので、プレミア度アップですよ)を一カップ
あとは水のみ

生アーモンドを水に一晩つけておきます。

それを次の日に水を切り、新しい水4カップと共にミキサーに、飲むときはお好みで甘味を足してください。
粒々残して飲んでも、裏ごししてさらさらを飲んでもどちらも美味ですよ。

冷蔵庫で3~4日は保存可能です。
自分で作ると添加物なく、混じりけなしの美味しいアーモンドミルクになりますよ。
ぜひ試してください

BIS BALD
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2021.04.30

カレー風味の豆乳スープで健康に

カレー風味の豆乳スープで健康に

久しぶりにレシピです。
気温も高くなってきたので、カレーのスパイスで代謝をアップ、かつ豆乳で潤いを

材料 4人分
ベーコン 100g
ごぼう  1/2本
セロリ  1/2本
パプリカ 1個
キノコ  1パック
玉ねぎ  1/2個
♡すりごま 大4
 酒、みりん、カレー粉 大か2 1/2
ブイヨン  1個
 ニンニク、生姜 適量

☆豆乳  2~3カップ
水    1カップ

胡桃 適量

作り方
1 ごぼうは洗ってから小口切りにして灰汁をぬいておく。他の野菜、ベーコンもさいの目切りにしておく。

2 鍋に油(分量外)を引き、ニンニク、生姜を香りが出るまで炒めてからベーコンを加え軽く炒めたあと、野菜も加えてさっと炒める

3 そこにカレー粉を加えさっと炒めて辛みを立たせたあと、水を加えてから調味料を入れる

4 しばらく煮たあと仕上げに豆乳をくわえ、塩コショウで味を整える

5 盛り付けの時に胡桃を散らして食感のアクセントに

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祝日は不定休です。
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2020.12.27

【体調別】ダイエット中の人に

ダイエット中には食べる量を減らすことに注力しがちですが、身体の代謝をアップすること、便通を改善することなどもとても大切になります。
自分の体質がどのような状態なのかを知り、その体質を改善するための食事を心がけてください。

こんな症状の方におすすめ

  • お腹がぽちゃぽちゃいう
  • 汗をかきにくい
2020.12.05

冬に最適簡単あわ粥

冬に最適簡単あわ粥

皆さん冬になって、寒くて動くのもおっくうになってきますよね。
そんなときに最適なとっても簡単なあわのお粥をご紹介します。
材料はあわ  適量(1/2カップ程度)
   竜眼肉 6粒
   なつめ 10~15グラム

この材料を500ml程度の水に入れて20分~30分煮るだけです。
味付けもなくても竜眼肉となつめの甘味で十分美味しくできます。
水分量はお好みで調整してくださいね。

あわは胃腸の働きを助けたり、浮腫を改善してくれる効果や動脈硬化を改善してくれたりします。
また、竜眼肉はストレス改善、なつめは体温を上げ、免疫力アップに効果があります。
ぜひお試しくださいね。

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祝日は不定休です。
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