美肌、むくみが気になるひとに

ハトムギは昔はイボ取りの薬と言われていましたが、実はとってもたくさんの効能を持っています
利水消腫薬に分類されて、からだの水やもうちょっと粘っこくなった湿というものを外に出す効果があります。
外にだすことにより、むくみを改善したり、関節に入った邪を追い出し、痛みを和らげたりします。
また、脾胃を補うので体を養ってくれます。
また、肌肉の湿を取り除くので、ニキビにもまた美肌にもいいですよ。
ただし、涼性なので、長期に渡って摂取するには注意が必要です。
長期的にくすりのヨクイニンをとっている人は気をつけてください。

使い方はしばらく水につけてからスープにいれても、ご飯と一緒に炊いてもよし。
いまの時期のお勧めはお米と一緒にお粥に、米と同量でお鍋に入れてことこと炊いてくださいね。

胃腸の調子が悪い人はこれに山薬や蓮の実をいれるとなおいいですよ。

BIS BALD
神戸市東灘区住吉本町2-20-21
TEL&FAX 078-940-0765
HP　https://bis-bald.jp/
メール　store@bis-bald.jp
火曜日、水曜日はお休みさせていただいています。
祝日は不定休です。
営業時間　10時30分~18時

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アーモンドミルクならぬ胡桃みるく

今話題のアーモンドミルクですが、いろんなナッツでつくってみるのもおもしろいですよね。
今回は胡桃でつくる胡桃みるくをご紹介

胡桃はアンチエイジング効果が高く、皮膚のカサつきをおさえてくれ、血流も改善する力があるので、高血圧の方にもおすすめ。もちろん美肌、美髪にも。
あと、脳の機能活性化も期待できるので、勉強頑張ってるひとにもおすすめ。

作り方は簡単
生の胡桃(100g)を一晩水につけて、それを軽く洗いミキサーの中に水(550cc)とともに投入?
そのままガーっと回してください。

出来上がり‼️お好みで甘味を足してくださいね

粒々入りで飲んでもおいしいし、さらさらがお好みの人は濾してくださいね。

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人気のアーモンドミルクを手作り

今、話題沸騰のアーモンドミルク、意外と簡単に手作りできるのをご存じですか？
写真がへたくそ過ぎて申し訳ありませんが、、、

用意するのは　
生アーモンド(弊店では生アーモンドはオーガニックなので、プレミア度アップですよ)を一カップ
あとは水のみ

生アーモンドを水に一晩つけておきます。

それを次の日に水を切り、新しい水4カップと共にミキサーに、飲むときはお好みで甘味を足してください。
粒々残して飲んでも、裏ごししてさらさらを飲んでもどちらも美味ですよ。

冷蔵庫で3～4日は保存可能です。
自分で作ると添加物なく、混じりけなしの美味しいアーモンドミルクになりますよ。
ぜひ試してください

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カレー風味の豆乳スープで健康に

久しぶりにレシピです。
気温も高くなってきたので、カレーのスパイスで代謝をアップ、かつ豆乳で潤いを

材料　4人分
ベーコン　100g
ごぼう　　1/2本
セロリ　　1/2本
パプリカ　1個
キノコ　　1パック
玉ねぎ　　1/2個
♡すりごま　大4
　酒、みりん、カレー粉　大か2 1/2
ブイヨン　　1個
　ニンニク、生姜　適量

☆豆乳　　2～３カップ
水　　　 1カップ

胡桃　適量

作り方
1　ごぼうは洗ってから小口切りにして灰汁をぬいておく。他の野菜、ベーコンもさいの目切りにしておく。

2　鍋に油(分量外)を引き、ニンニク、生姜を香りが出るまで炒めてからベーコンを加え軽く炒めたあと、野菜も加えてさっと炒める

3　そこにカレー粉を加えさっと炒めて辛みを立たせたあと、水を加えてから調味料を入れる

4　しばらく煮たあと仕上げに豆乳をくわえ、塩コショウで味を整える

5　盛り付けの時に胡桃を散らして食感のアクセントに

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体調別「ダイエット中の人に」についての情報をまとめました

冬に最適簡単あわ粥

皆さん冬になって、寒くて動くのもおっくうになってきますよね。
そんなときに最適なとっても簡単なあわのお粥をご紹介します。
材料はあわ　　適量(1/2カップ程度)
　　　竜眼肉　6粒
　　　なつめ　10～15グラム

この材料を500ml程度の水に入れて20分～30分煮るだけです。
味付けもなくても竜眼肉となつめの甘味で十分美味しくできます。
水分量はお好みで調整してくださいね。

あわは胃腸の働きを助けたり、浮腫を改善してくれる効果や動脈硬化を改善してくれたりします。
また、竜眼肉はストレス改善、なつめは体温を上げ、免疫力アップに効果があります。
ぜひお試しくださいね。

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