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2020.12.28

カボチャ?のサラダ

カボチャ?のサラダ

胃腸の働きを助けて、体を暖めてくれるカボチャは体が弱ってきているときにはぜひとり入れてください。
それに胡桃を加えることで香ばしくなり、旨味が増す上に、肺にもよい効果をもたらしてくれます。
また、レーズンはむくみをとる、整腸作用、生活習慣病予防にもよいとされていますので、ぜひためしてみてください。

材料(二人分)
カボチャ  1/8個
胡桃    10g
レーズン  10g
マヨネーズ 大3
牛乳    大1

作り方
1。胡桃を砕いておきます
2。カボチャの皮をむき、1センチほどの厚さにスライスし、牛乳を加えてからラップをして5分ほどレンジで温める
3。2を熱いうちに潰して、砕いた胡桃とレーズン、マヨネーズを入れて混ぜ合わせて出来上がり

BIS BALD
神戸市東灘区住吉本町2-20-21
TEL&FAX 078-940-0765
HP https://bis-bald.jp/
メール store@bis-bald.jp
火曜日、水曜日はお休みさせていただいています。
祝日は不定休です。
営業時間 10時30分~18時

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2020.12.27

【体調別】冷え性

冷え性と一口にいっても、身体の中心部に冷えを感じる人、手足だけがとても冷える人など人それぞれ冷えの状態は違います。
原因としては生活リズムの乱れなどによる血行不良、自律神経の乱れによることなどが考えられます。そのまま放っておくと頭痛やめまい、月経痛などの様々な症状が現れてきてしまいます。
冷え性だから仕方がないと諦めないで、日々の食事や生活習慣を改善して少しでも冷え性を改善して見て下さい。

こんな症状の方におすすめ

  • 手足の先が冷え、唇が紫色 血圧が低く、めまいや立ちくらみがする
  • ストレスが多くて、イライラしがち お腹が張り、冷えのぼせがある
  • 手足が冷えて、胃腸が弱い お腹がぽちゃぽちゃいい、むくみやすい
  • 全身が冷えて、疲れがとれにくい 汗をかきにくく、足腰がだるい
2020.12.14

なすと胡桃のペースト

なすと胡桃のペースト

なんとなーく、食欲がなくって、、という人におすすめの簡単『なすと胡桃のペースト』です。

なすは、胃腸を元気に、血流改善、利尿作用でむくみをとってくれます。また、動脈硬化にもよいとされています。
でも、ちょっと体を冷やすので胡桃を加えて冷えを改善。胡桃は、今の季節に気になる肺の機能もアップしてくれます。
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(4人分)
茄子   3本
ニンニク 1片
オリーブオイル 大2
胡桃  30g
塩  小1弱
胡椒 少々

作り方
1 茄子は焼きナスにして皮をむく
2 1と残りの材料をあわせてブレンダーにかける(ミキサーでもオッケーです)
3 お皿に盛り付け、パンなどを添える

以上です。簡単でしょ?

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