お待たせしました。
しばらく在庫がなくて、かわいそうな状態だった今年の有機みかんが届きました。
今年も間違いなしの美味しさです。
みかんは気滞の人にお勧め。気の巡りを改善し、胃腸の働きを活発にさせます。
ビタミンCやクエン酸も豊富で免疫力アップ、疲労回復にも効果的。
もちろん美肌にも。
皮ごと食べて陳皮の効果で咳予防

BIS BALD
神戸市東灘区住吉本町2-20-21
TEL&FAX 078-940-0765
HP　https://bis-bald.jp/
メール　store@bis-bald.jp
火曜日、水曜日はお休みさせていただいています。
祝日は不定休です。
営業時間　10時30分~18時

#有機ナッツ #無漂白ドライフルーツ #国産ドライ野菜 #薬膳 #量り売り #ピーナッツバター #アガベシロツプ #薬剤師 #神戸市東灘区 #健康 #安心安全
#胃腸の調子がよくない #冷え性 #肌の色やつやが気になる #精神的に落ち着かない #風邪を引きやすい #サステナブル #お酒をよく飲む人に

寒くなったら、やっぱり鍋?

今年の冬は一気に寒くなった気がしますね。
そんなときはからだの中きら暖まりましょう。
今回は豆乳鍋なのですが、よくあるのはゴマ風味ですが、今回はグリコーゲン豊富なアーモンド風味で作ってみました。
豆乳のからだの中から潤してくれる作用と合わせると、この寒く乾燥する季節にはぴったり。
気、血、津液を補ってくれますよ。

材料(四人分)
出し汁　　　800cc
アーモンドバター　大さじ4
砂糖　大さじ３
味噌　大さじ1.5
塩　小さじ1.5
無調整豆乳　400cc
醤油　大さじ1.5

野菜はお好みで

材料をお鍋の出しベースにして煮込むだけ、豆乳は加熱しすぎると凝固してしまうので、最後に投入してくださいね。

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季節限定のマカデミアナッツチョコが、今年も入荷致しました。

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美肌、むくみが気になるひとに

ハトムギは昔はイボ取りの薬と言われていましたが、実はとってもたくさんの効能を持っています
利水消腫薬に分類されて、からだの水やもうちょっと粘っこくなった湿というものを外に出す効果があります。
外にだすことにより、むくみを改善したり、関節に入った邪を追い出し、痛みを和らげたりします。
また、脾胃を補うので体を養ってくれます。
また、肌肉の湿を取り除くので、ニキビにもまた美肌にもいいですよ。
ただし、涼性なので、長期に渡って摂取するには注意が必要です。
長期的にくすりのヨクイニンをとっている人は気をつけてください。

使い方はしばらく水につけてからスープにいれても、ご飯と一緒に炊いてもよし。
いまの時期のお勧めはお米と一緒にお粥に、米と同量でお鍋に入れてことこと炊いてくださいね。

胃腸の調子が悪い人はこれに山薬や蓮の実をいれるとなおいいですよ。

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この冬もお味噌作り教室行います❗
やっぱり手作りに勝るものなし、しかも実は簡単です。
普通の四人家族のご家庭の約一年分くらいの量かと思います。
お時間ご都合悪ければ、お問い合わせいただけたら、、、

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#サステナブル #手作り味噌 #糀 #和食

皆さんの少しでもお役にたてたらと思い

少しでも皆さんに寄り添えたらと思い、薬剤師会が行っている研修会に可能な限り出るようにしております。

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とっても楽しかったです?

今日のお昼に大変光栄なことにBIS BALD を
谷五郎の笑って暮らそう | ラジオ関西 JOCR 558KHz https://jocr.jp/tani/
で紹介していただきました。
厚かましくも、ラジオ出演してきました。
谷五郎さんもとっても気さくな方で、田名部さんもとってもチャーミングな方で、まるでお友達のお家に招待いただいたかのように楽しくお話させていただきました。
また、グルメ 記事一覧 | ラジトピ ラジオ関西トピックス https://jocr.jp/raditopi/category/gourmet/
でも今日の様子を掲載していただけるとのこと。
こんな素敵なお話に今更ながら舞い上がっています。

ちゃんと話できてたかなぁ?

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久しぶりの雨☔、でもちょっと憂鬱

久しぶりに雨が、、、
恵みの雨なのでしょうが、ちょっと憂鬱。　
子供たちもアレルギー性の鼻炎に悩まされてます。
そんな時にはドクダミ茶はいかがですか？
ドクダミは別名十薬(じゅうやく)といい、たくさんの薬効を持ちます。
ちょっと煮出す手間はありますが、体の毒素を取り除いてくれるデトックス効果、美肌効果、むくみ改善、湿疹吹き出物などの皮膚疾患の改善、アレルギー症状の改善などにも。
また、年末に向けてお酒を飲む機会が増えそう?っていう方には特におすすめです。

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なんかすごい⤴️⤴️

以前お世話になっていた方が独立し、こんななんかすごいものをもってきてくれました。
自動で熱はかってくれて、アルコールも。
三脚持ってきて、使いやすい場所に配置せねば❤️

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新しい仲間が加わりました

新しく胖大海(はんだいかい)を入荷しました。
胖大海はこれからの季節によくある症状ののどのいがいがや咳、痛みを和らげたり、胃腸の不調を改善し、便通もよくします。

使い方はそのまま、お湯につけるだけ、固い実がふやけてもやもやしたものに大変身。その変身を見るのも楽しいですよ。
枸杞と一緒にお茶にすると美味しいです。

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