簡単アボカドディップ
アボカドをさぁ食べようと思って切ったらところどころ傷んでしまって、という経験はありませんか？
そんなとき、いたんでないところだけをスプーンで取り出しで簡単にできるディップをご紹介します。
材料
アボカド
ピーナッツバター(100%) アボカドの1/5程度
オリーブオイル 適量
塩、胡椒 適量
作り方
材料を混ぜ合わせるだけ
とってもかんたんで、栄養価もバッチリです。ピーナッツバターを加えることで食感と香りのアクセントになりますよ。
アボカドはスーパーフードと言われるほど栄養が高く、不足しがちの食物繊維、脳の機能向上のための葉酸、たくさんのミネラル、そしてお肌によいビタミンCも。
乾燥するこの季節にはほしくなる肌への保湿効果ももっているといわれています。
ピーナッツは血を養うといわれ、貧血やめまいにいいとされます。
また、腸を潤し便通改善にも効果があります。
まさにこの季節にうってつけですよね。
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