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2021.10.30

アーモンドバターの活用法

アーモンドバターの活用法

大丸神戸店の催事も残すところあと4日。
出張中のアーモンドバターのグラインダーがもう少しで帰宅します。
そこで、アーモンドバターの活用法を一つ。

焼きナスのアーモンドバター&豆乳ソースびたし

材料
なす 5本
アーモンドバター 大さじ3
味噌 大さじ1.5
醤油 大さじ1.5
砂糖 大さじ0.5
生姜 1片(すりおろしておく)お好みで増やしてもいいですよ。
豆乳 200cc

茄子は焼いて皮を剥いて、縦半分に切る

茄子以外の材料を混ぜ合わせた中に焼きナスを入れるだけ。

このアーモンドバターと豆乳ソース、とっても美味しくて、それでお素麺などを食べても美味しいですよ。

乾燥する季節なので、豆乳で乾燥から体を守り、アーモンドの免疫力アップの力で体調を整えてください。

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